2010 - Christiane Guarc'h

Le confiturier - Cabédita



Les Potées : le retour des plats uniques - Cabédita



Christiane Guarc'h, née à Langres dans une famille de neuf enfants dont elle est l'aînée, est un auteur culinaire français.

Elle fut correspondante de presse pour le journal breton Le Télégramme, aux éditions de ce même journal, elle va publier trois ouvrages, le festival des soupes puis, Trucs et astuces ou cuisiner sans stress et enfin, Nouvelles confitures et conserves, puis elle fait un passage sur TF1
où elle cuisine une potée.

Puis aux éditions Des dessins et des mots, elle fera paraître Palette gourmande de coquillages avant de revenir chez Cabédita où elle publie un ouvrage intitulé Le miel.